Cultura Italiana

I nostri corsi di cucina sono un’ interessante esperienza per adulti e bambini, con la quale si possono imparare le tecniche della tradizione italiana di panificazione e preparazione di pasta fatta in casa. Oltre ad essere uno stimolante spunto della tradizione del Bel Paese, saranno un momento divertente che resterà a vita come bagaglio della cultura personale.

La cucina fa parte del patrimonio culturale italiano, da questa filosofia, e da quella di “Campi Alti” che pone fra i primi obiettivi quello di salvaguardare il vero Made in Italy, nasce l’idea di creare i corsi “Cultura Italiana”, corsi che saranno divisi tra lezioni di cucina e degustazioni di vino, altra eccellenza tutta Italiana che accompagna a stretto contatto l’arte culinaria.

Corsi di Pasta Fresca

La pasta è uno dei simboli che maggiormente caratterizza l’Italia nel mondo, il pane è un alimento semplice ma fondamentale nella dieta, per questo i nostri corsi saranno suddivisi su tecniche di preparazione di pasta fresca, liscia e ripiena, e tecniche tradizionali di panificazione

Ma qual è l’elemento base che non può mancare per un ottimo impasto? Ovviamente un ottima farina, per questo motivo protagonista assoluto di questi corsi saranno proprio le farine Campi Alti, che con la loro qualità sapranno donare un aroma e un gusto unici ai piatti che preparerete sotto la guida di esperti chef.

Corsi di Degustazione di Vino

Come dicevamo poco fa, il vino, si lega da sempre all l’arte culinaria italiana, il termine enogastronomia indica proprio come queste due diverse identità (vino e cucina) siano in realtà quasi sempre fuse tra loro, perché non si può assaggiare un buon piatto della tradizione italiana senza accompagnarlo ad un buon vino.

Vini di ogni tipo, (rosso, bianco, rosè e spumanti…) vengono coltivati in tutta la nostra bella Italia, e con questi corsi impareremo a conoscerli e scoprirli meglio.

Acquista o regala i nostri
voucher-corsi,

per un’esperienza unica ed emozionante dal gusto firmato “Campi Alti”.

Acquistando uno dei nostri prodotti, farine, gift box, voucher o corsi di cucina, avrete la possibilità di registrarvi gratuitamente e accedere alla sezione dedicata alle nostre ricette.

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